Дезинфицирующие средства

Залог успешной работы компании, работающей в пищевой промышленности, являются вкусовые свойства продукции, качество продуктов, а самое главное для потребителей - это безопасность. Дезинфицирующие средства, а точнее правильных их выбор, обеспечивает соблюдение санитарных и эпидемиологических норм для бесперебойного функционирования производства и безопасности производимой продукции.
Обязательным технологическим этапом является дезинфекция и мойка. Эти два этапа тесно взаимосвязаны. Моющие средства применяют для удаления загрязнений химического происхождения. При надлежащем качестве мойки удаляются практически все загрязнения и даже бактерии. Последующая дезинфекция, с помощью правильно подобранных соответствующих средств увеличивает так называемой чистоты до 99,999%. Дезинфицирующие средства необходимо использовать для обеззараживания различных поверхностей, а, следовательно, для предупреждения попадания микробов на продукты питания.
Очень важным этапом является выбор подходящих дезинфицирующих средств. Для достижения наибольшего эффекта стоит обратить внимание на спектр антимикробного воздействия препарата. Дезинфицирующие средства дают необходимый результат при правильном выборе и применении, в случае соблюдения рекомендованных условий и пропорций. С учетом эпидемиологической ситуации и условий производства. Использование более серьезных, профессиональных средств требует более подробной инструкции, подготовленной компанией производителем для каждого отдельного случая. Более того, применение дезинфицирующих средств регулируется законодательными актами всех уровней.
При выборе дезинфицирующих средств необходимо учитывать такие параметры как:
* скорость и универсальность воздействия против широкого спектра бактерий, грибов, вирусов, спор;
* низкий уровень токсичности;
* высокий уровень активности и сохранение его в течение продолжительного периода времени;
* щадящее воздействие на обрабатываемую поверхность;
* хороший уровень растворяемости в воде;
* возможность аэрозольного и парового использования.

дезинфицирующие средства



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки: