Вкусные рецепты: Раки вареные вкуснейшие, Ежевичный КуРд, Салат "ЗУБАСТИК"

Раки вареные вкуснейшиеРаки помыть хорошо, сложить в казан, залить пивом с соком, положить масло, посолить, поперчить, положить специи. Как закипит - уменьшить огонь, но крышку не открывать.Варить минут 10. В конце положить зелень. Приготовить соус.Взять половину куриного кубика, растворить в воде, закипятить. Добавить соевый соус, перец чили, чеснок. Прокипятить минуту, процедить. Подавать в пиале. Раки выключить, оставить минут на 10-15 под крышкой настаиваться. Затем выложить на большое блюдо, сбрызнуть соком лимона.

Вам понадобится:
Раки штук 30-40,
1 бутылка любого светлого пива,
1 литр сока томатного,
соль, перец, лавровый лист,
зелень петрушки или укропа,
кусочек сливочного масла,
сок половины лимона.
Для соуса: бульон куриный 70гр,
соус соевый 100гр,
перец чили,
чеснок
Ежевичный КуРдягоду разморозить,слить сок и перетереть яйца с сахаром взбить растопить масло и добавить во взбитые яйца яичную смесь соединить с ягодной и перемешать теперь варим на водяной бане до загустения,постоянно помешивая должно получиться как густая сметана немного остудить и разложить порционно остудить и можно приниматься.......:)!!! ПРИЯТНОГО ЛАКОМЛЕНИЯ!!!

Вам понадобится:
150 г. ежевики (у меня заморозка)
2 ст.л.лимонного сока
4 ст.л. сахара
3 шт.яиц
50 гр.сливочного масла
Салат "ЗУБАСТИК"Рыбу разобрать на мелкие кусочки. Отварить рис (я делала рис с морковкой,если кого интересует рецепт,посмотрите в моих рецептах).Можно использовать обычный варёный рис. Огурчики мелко порезать. Яйца отварить и мелко порезать. Всё смешать и заправить майонезом.

Вам понадобится:
500 гр. зубатки горячего копчения
100 гр. отваренного риса
2 варёных яйца
7-8 небольших маринованных огурчика
майонез

Отзывы и комментарии