Вкусные рецепты: Что делать если после зимы остались замороженные фрукты?Или по простому ягодная настойка, берлинское печенье (вариант), Судачёк

Что делать если после зимы остались замороженные фрукты?Или по простому ягодная настойкаЯгода высыпаем в бутыль,добавляем все ингредиенты и оставляем примерно на месяц периодически переворачивая банку пока сахар не растворится.

Вам понадобится:
На 3-х литровый бутыль:
1л банка ягод
1л охлаждённой кипячёной воды
1л водка
и примерно 800 гр сахара
берлинское печенье (вариант)Муку смешать с разрыхлителем,просеять горкой на рабочую поверхность. Сделав углубление, положить в него размягченное сливочное масло,творог. Вымесить тесто руками, начиная с середины. Слегка раскатать. Свернуть тесто в шар и еще раз тщательно вымесить. стол присыпать 100 грамм сахара и положить наше тесто. Раскатать тесто на сахаре. Сверху посыпать еще 100 грамм сахара. Вымесить тесто. тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 2 часа вынуть тесто из холодильника и раскатать в прямоугольный пласт. свернуть с двух концов тесто рулетом к середине нарезать (острым ножом) рулет кусочками по 2–3 см шириной. Положить на бумагу для выпечки и отправить в духовку на 20 минут из лимона выжать сок и смешать с сахарной пудрой остывшие печенья покрыть глазурью. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
•сахарная пудра - 2 пач.
•лимон - 1 шт
•сахар - 200 г
•разрыхлитель - 3 ч. л.
•масло - 200 г
•творог 9% - 250 г
•мука - 300 г
СудачёкБерем судочка, чистим, режим на куски и отправляем обжариваться-тушиться на сковородке до отделения косточек. Тем временем режим лук, трем морковку на крупной терке и все вместе пережариваем. Выкладываем судака и отделяем кости. Томатную пасту разводим с водой до состояния густой сметаны, добавляем сахар, соль, перц и смешиваем с луком и морковью. Перемешиваем все ингредиенты вместе и тушим еще минут 10.

Вам понадобится:
Судак-2кг
Морковь-3шт
Лук-4шт
Томатная паста-1банка
Сахар-1кус
Соль, перец по вкусу

Отзывы и комментарии